{"id":7287,"date":"2018-06-25T18:07:21","date_gmt":"2018-06-25T16:07:21","guid":{"rendered":"http:\/\/casaspirineo.vl24620.dinaserver.com\/la-vallee-du-chistau-une-grande-inconnue-dans-la-region-de-sobrarbe\/"},"modified":"2024-05-06T15:35:06","modified_gmt":"2024-05-06T13:35:06","slug":"la-vallee-du-chistau-une-grande-inconnue-dans-la-region-de-sobrarbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casaspirineo.com\/fr\/la-vallee-du-chistau-une-grande-inconnue-dans-la-region-de-sobrarbe\/","title":{"rendered":"La VALLEE DU CHISTAU, une grande inconnue dans la r\u00e9gion de Sobrarbe"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aujourd&rsquo;hui, nous aimerions vous parler d&rsquo;une autre partie de la <strong>r\u00e9gion de Sobrarbe<\/strong> que nous esp\u00e9rons que vous viendrez visiter.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le connaissez-vous ? Il s&rsquo;agit de la vall\u00e9e de Chistau.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La vall\u00e9e est situ\u00e9e le long du cours de la rivi\u00e8re Cinqueta, principal affluent de la rivi\u00e8re Cinca. Elle est compos\u00e9e de plusieurs localit\u00e9s : Gista\u00edn, Plan, San Juan de Plan, Saravillo, Sin, Serveto et Se\u00f1es (aujourd&rsquo;hui abandonn\u00e9e) et ses habitants travaillent principalement dans l&rsquo;\u00e9levage et le tourisme.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;isolement de la vall\u00e9e lui a permis de pr\u00e9server sa langue et ses traditions particuli\u00e8res, comme l&rsquo;indique le site web de la <a href=\"http:\/\/www.baldechistau.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vall\u00e9e<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Son environnement permet \u00e0 la fois des activit\u00e9s familiales et la d\u00e9couverte de la haute montagne pour les plus exp\u00e9riment\u00e9s.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Situ\u00e9e au c\u0153ur du <a href=\"http:\/\/www.rednaturaldearagon.com\/parque-natural\/parque-natural-posets-maladeta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">parc naturel des Posets Maladeta<\/a>, la vall\u00e9e est entour\u00e9e de hauts sommets tels que les massifs de Cotiella et des Posets, qui culminent \u00e0 3375 m d&rsquo;altitude. est le deuxi\u00e8me plus haut sommet des Pyr\u00e9n\u00e9es apr\u00e8s l&rsquo;Aneto.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comme vous pouvez l&rsquo;imaginer, les vues depuis n&rsquo;importe quel endroit sont spectaculaires. \ud83d\ude42 \ud83d\ude42  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"986\" height=\"740\" data-id=\"5391\" src=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-013-986x740.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5391\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-013-986x740.jpg 986w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-013-480x360.jpg 480w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-013-768x576.jpg 768w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-013-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-013-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-013-380x285.jpg 380w\" sizes=\"auto, (max-width: 986px) 100vw, 986px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"986\" height=\"740\" data-id=\"5409\" src=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-056-986x740.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5409\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-056-986x740.jpg 986w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-056-480x360.jpg 480w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-056-768x576.jpg 768w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-056-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-056-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/camara-056-380x285.jpg 380w\" sizes=\"auto, (max-width: 986px) 100vw, 986px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"259\" height=\"194\" data-id=\"5406\" src=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/valle-de-chistau-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5406\" title=\"\"><\/figure>\n<\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous allons maintenant nous int\u00e9resser aux principaux villages de la vall\u00e9e :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em><strong>Gista\u00edn<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est le village le plus \u00e9lev\u00e9 de la vall\u00e9e. Du haut de ses 1378 m., on peut contempler un paysage d&rsquo;une incroyable beaut\u00e9. Vous l&rsquo;imaginez, n&rsquo;est-ce pas &#8230;&#8230;. ?<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous pouvez visiter l&rsquo;atelier d&rsquo;artisanat du bois, o\u00f9 vous pourrez voir des sculptures sur buis et en acheter si vous le souhaitez. Ils sont vraiment tr\u00e8s beaux.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"278\" height=\"181\" src=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/artesano-en-Gistain.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5403\" title=\"\"><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depuis Gista\u00edn, il est possible de faire plusieurs itin\u00e9raires de montagne, dont le plus connu est l&rsquo;espace naturel de Viados, d&rsquo;o\u00f9 l&rsquo;on peut suivre l&rsquo;ascension des Posets, Ojo ! Seulement si vous \u00eates des alpinistes exp\u00e9riment\u00e9s.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un bon repas \u00e0 la <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.es\/Restaurant_Review-g7187462-d7258971-Reviews-Casa_Petris_Asador-Gistain_Province_of_Huesca_Aragon.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Casa Petris<\/a> vous donnera la force de poursuivre votre route.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous pouvons \u00e9galement descendre plus facilement au village suivant par le sentier ou la route.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em><strong>San Juan de Plan.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ne manquez pas de visiter le mus\u00e9e ethnographique, qui abrite une vaste collection d&rsquo;ustensiles de la vie traditionnelle de la vall\u00e9e.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"259\" height=\"194\" src=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/San-Juan-de-Plan.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5400\" title=\"\"><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depuis San Juan, vous pouvez monter jusqu&rsquo;au Sen, un lac de haute montagne, ou, pour les randonneurs plus d\u00e9contract\u00e9s, marcher jusqu&rsquo;au Puen Pecadors, dont la l\u00e9gende est int\u00e9ressante.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sa f\u00eate traditionnelle de la Falleta, r\u00e9cemment inscrite au patrimoine culturel immat\u00e9riel de l&rsquo;humanit\u00e9, est remarquable.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous souhaitez vous ressourcer, nous vous conseillons de go\u00fbter aux plats du <a href=\"http:\/\/hotelcasaanita.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">restaurant Casa Anita<\/a>.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em><strong>Plan<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous souvenez-vous de la<a href=\"https:\/\/www.heraldo.es\/noticias\/aragon\/huesca_provincia\/2015\/03\/14\/se_cumplen_anos_caravana_mujeres_plan_344890_1101026.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> caravane du plan<\/a>? Il y a plus de 30 ans, plusieurs c\u00e9libataires de Plan ont \u00e9t\u00e9 inspir\u00e9s par le film \u00ab\u00a0Caravane de femmes\u00a0\u00bb pour faire venir dans la vall\u00e9e des femmes c\u00e9libataires d\u00e9sireuses de trouver un partenaire parmi les hommes de la vall\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;initiative a \u00e9t\u00e9 un succ\u00e8s, attirant des dizaines de journalistes et, bien s\u00fbr, de nombreuses femmes qui ont trouv\u00e9 un nouveau mode de vie dans la vall\u00e9e. De nombreux couples sont apparus et ont donn\u00e9 vie \u00e0 ces petits villages avec la naissance de plusieurs enfants.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Que faire \u00e0 Plan ?<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous pouvez vous promener dans ses rues, visiter l&rsquo;\u00e9glise romane de San Esteban ou la tour de d\u00e9fense du XVIe si\u00e8cle de la Casa Molin\u00e9.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"188\" src=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Plan.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5397\" title=\"\"><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et apr\u00e8s une bonne promenade&#8230; rien de mieux qu&rsquo;un bon repas \u00e0 la <a href=\"http:\/\/www.baldechistau.net\/establecimientos\/casa-ruche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Casa Ruch\u00e9<\/a> ou au restaurant <a href=\"http:\/\/lacapilleta.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bistr\u00f3 La Capilleta<\/a>.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em><strong>Saravillo.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous avons ici l&rsquo;une des marques les plus connues de Sobrarbe, le <a href=\"http:\/\/www.quesodesaravillo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fromage Saravillo<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous pouvez acheter du fromage et visiter la fromagerie o\u00f9, surtout, les enfants auront le plaisir d&rsquo;assister \u00e0 la traite des brebis et de s&rsquo;y essayer, s&rsquo;ils le souhaitent.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depuis Saravillo, l&rsquo;itin\u00e9raire le plus connu est celui de l&rsquo;Ib\u00f3n de Plan, adapt\u00e9 \u00e0 tous les \u00e2ges, car il est accessible en v\u00e9hicule sur la majeure partie du parcours.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"277\" height=\"182\" src=\"https:\/\/casaspirineo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Iban-de-Plan-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5394\" title=\"\"><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Que&#8230;. souhaitez-vous savoir de plus sur Sobrarbe ?<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous vous attendons !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aujourd&rsquo;hui, nous aimerions vous parler d&rsquo;une autre partie de la r\u00e9gion de Sobrarbe que nous esp\u00e9rons que vous viendrez visiter. Le connaissez-vous ? Il s&rsquo;agit de la vall\u00e9e de Chistau. La vall\u00e9e est situ\u00e9e le long du cours de la rivi\u00e8re Cinqueta, principal affluent de la rivi\u00e8re Cinca. 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